Hurma Topları

Malzeme:

9 adet büyük hurma

1/2 su bardağı badem

1/2 su bardağı ceviz

1 tatlı kaşığı hindistan cevizi rendesi

1 tatlı kaşığı ham kakao

1 tatlı kaşığı tereyağı, eritilmiş

Yapılışı:

• Hurmaların çekirdeklerini çıkarın, baş kısımlarındaki saplarını ayıklayın.

• Mutfak robotuna hurmayı alın, püre haline gelene dek robottan geçirin. Bir kaseye alın.

• Hurmaları çıkardığınız robota ceviz ve bademi alın. Birkaç kez robottan geçirin.

• Üzerine hurmaları ve tüm malzemeyi alın. Birkaç kez daha robottan geçirip kenara alın. Hurma püresinden ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.

• Bir tepsiye streçfilm serip yuvarladığınız hurma toplarını dizin. Vaktiniz varsa, streçfilme sardığınız hurma tepsisini buzdolabına kaldırıp bir gece bekletin. Hemen tüketmek isterseniz 15 dakika buzlukta bekletin.

• Afiyet olsun!